5 اشتباه رایج در خرید ظروف کافه و چطور از آن جلوگیری کنیم؟

وقتی صحبت از راه اندازی یا به روزرسانی کافه می شود، انتخاب ظروف مناسب برای استایل کافه یکی از مهم ترین تصمیم هاست. ظروف، اولین چیزی هستند که مشتری هنگام سرو قهوه یا دسر می بیند و لمس می کند. با این حال، بسیاری از صاحبان کافه در هنگام خرید، اشتباهاتی مرتکب می شوند که باعث کاهش کیفیت سرو و حتی هزینه های اضافی می شود.

1 خرید فقط بر اساس ظاهر ظریف یا زیبایی

بسیاری از صاحبان کافه جذب ظاهر و لوکس بعضی ظروف می شوند، بدون توجه به جنس و دوام آن ها. در حالی که ظروف کافه باید تحمل شست و شوی روزانه، دمای بالا و استفاده مکرر را داشته باشد.

راه حل:

قبل از خرید، بررسی کنید ظرف ها مخصوص استفاده در ماشین ظرفشویی هستند یا نه، واز برند های معتبر مخصوص کافه و رستوران انتخاب کنید.

2 ناهماهنگی در سبک و رنگ ظروف

داشتن چند سبک متفاوت شاید در خانه جذاب باشد، اما در کافه باعث بی نظمی و ناهماهنگی بصری می شود. مشتریان معمولا از کافه هایی که چیدمان هماهنگ و خاص، احساس بهتری می گیرند.

راه حل:

قبل از خرید، تم کلی کافه تان را مشخص کنید (مثلا صنعتی، مینیمال، کلاسیک یا رنگی). سپس ظروف را بر اساس تم انتخاب کنید تا هماهنگی کامل در چیدمان میز ها ایجاد شود.

3  نادیده گرفتن راحتی در سرو و استفاده

ظرف های زیبا ولی سنگین یا دسته دارهای نامناسب ممکن است باعث سختی در سرو یا حتی شکستگی شوند. به طور مثال باریستا ها معمولا با سرعت زیاد کار می کنند پس انتخاب کاپ مناسب برای آنها اهمیت فراوانی دارد.

راه حل:

ظرف را قبل از خرید امتحان کنید. ببینید در دست راحت هستند؟ تعادل دارند؟ روی میز لق نمی زنند؟

زیبایی مهم است، اما کارایی در اولویت است.

4 خرید بدون در نظر گرفتن موجودی آینده

گاهی صاحبانکافه ظروف خاصی می خرند که بعد ها دیگر در بازار پیدا نمی شود. نتیجه؟ ترکیب نامتناسب و متفاوت در سرو قهوه برای مشتریان.

راه حل:

از فروشگاهی خرید کنید که همیشه قابلیت تامین مجدد همان مدل ظرف را دارد.

اگر محصول خاصی را می پسندید، در ابتدا کمی بیشتر از نیازتان خرید کنید تا در آینده با کمبود مواجه نشوید.

5 نادیده گرفتن برند و خدمات پس از فروش

ظروفی که از برند های ناشناس تهیه می شوند، ممکن است ظاهرا زیبا اشد اما در مدت کوتاهی رنگ شان بروند یا لب پر شوند.

راه حل:

از فروشگاه هایی خرید کنید که محصولاتشان از برندهای شناخته شده هستند و گارانتی اصالت و دوام ارائه میدهند. این کار در بلند مدت باعث صرفه جویی در هزینه ها می شوند.

 جمع بندی

خرید ظروف کافه فقط یک خرید ساده نیست، بخشی از هویت برند شماست. ظروف خاص، هماهنگ و با کیفیت باعث می شوند تجربه ی مشتری بهتر شود و نام کافه تان در ذهنش بماند.

اگر به دنبال ظروف خاص، مقاوم و مناسب استایل کافه تان هستید، مدل های جدید ظروف کافه و رستوران وایت پلیت را در بخش دسته بندی محصولات سایت و یا حضوری در شوروم مشاهده کنید.

نویسنده:بهاره صمدنژاد